Качественная работа иммунитета невозможна без пищевых веществ – белков, жиров, витаминов и минералов, которые дети получают с пищей. Скудный рацион не обеспечивает растущий организм всем необходимым и может подорвать защитные функции, поэтому так важно, чтобы питание ребенка было полноценным.
При правильном и регулярном питании вместе с пищей в детский организм поступает достаточное количество незаменимых компонентов. Все вместе они помогают иммунитету противостоять инфекциям.









В рационе должны присутствовать следующие продукты, повышающие иммунитет у детей:

нежирное мясо и рыба – источники белка, жирорастворимых витаминов и незаменимых жирных кислот, например, омега-3;

молоко и кисломолочные продукты – содержат кальций и поддерживают микрофлору кишечника;

фрукты, овощи и злаки – богаты витаминами группы В, С и клетчаткой;

растительные масла – в подсолнечном, оливковом, а также сливочном маслах содержатся витамин Е, который участвует в работе иммунитета.