Проверка питания прошла в школе № 35 во Владивостоке.

Проверка питания прошла в школе № 35 во Владивостоке.

От родителей в адрес учреждения поступила жалоба.

Начальник управления Милица Щипун проверила бракеражный журнал, контрольное блюдо, организацию хранения продуктов питания и дежурства по столовой. Замечания, которые огласили руководству школы, в основном относились к вопросам ведения документации.

Например, при замене каких-либо продуктов при организации меню необходимо своевременно фиксировать этот факт в официальных ведомостях. Также замечания касались и температуры блюд на раздаче.

Подробности - в нашем ролике

#ОбразованиеВладивостока