День яичницы отмечается ежегодно 18 марта

День яичницы отмечается ежегодно 18 марта. Этот праздник посвящён гастрономическому искусству яичницы, которая является одним из самых простых и распространённых блюд во многих кухнях мира.

По одной из версий, День яичницы появился благодаря человеку по имени Джон Миджилл, который в 1993 году объявил 18 марта Днём яичницы в знак уважения к этому простому, но вкусному блюду.

В этот день многие люди готовят и употребляют яичницу в различных вариантах: в виде омлетов, яичницы-бенедикт, глазуньи или просто обычной яичницы с хлебом. Кроме того, существует множество конкурсов и мероприятий, связанных с яичницей. Например, проводятся соревнования по быстрому приготовлению яичницы, конкурсы на лучшее блюдо из яиц и даже состязания в том, кто сможет съесть больше всего яиц за определённое время.