Сезон кабачков наступил!

Сезон кабачков наступил! Это значит, что пора готовить вкусные блюда из этого овоща. Мы подготовили для вас несколько простых рецептов:

Салат из кабачков с помидорами и сыром. Нарежьте кабачки тонкими кружочками, помидоры - дольками, а сыр - кубиками. Смешайте все ингредиенты, добавьте оливковое масло, соль и перец по вкусу.

Оладьи из кабачков. Натрите кабачок на крупной терке, добавьте яйцо, муку, соль и перец. Обжарьте оладьи на сковороде до золотистой корочки.

Рагу из кабачков и картофеля. Нарежьте картофель и кабачки кубиками, обжарьте на растительном масле до мягкости. Добавьте томатную пасту, воду и специи по вкусу. Тушите до готовности.

Эти блюда очень простые и вкусные, попробуйте приготовить их уже сегодня!