Вклад Приморского края в развитие российской кухни получил достойную оценку на полях международной выставки-форума «Россия» на ВДНХ в Москве.
В составе региональной команды - представители ресторанов ZUMA и «Миллионка», панорамного ресторана в\к «Акватория», кафе «Ракушка», сети кафе «Сестры Ким».
Команда Приморья провела в Москве настоящее представление по приготовлению блюд дальневосточной кухни из местных продуктов, не забыв при этом рецепты и технологии коренных народов, переселенцев и даже соседей – стран АТР.
Как проходило мероприятие
можно просмотреть
здесь:
https://rutube.ru/video/e85b80027fd6840093815ad85a13f..
Оставить сообщение: